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Trufa de Banana

Aprenda a fazer esta deliciosa trufa de banana no programa Hummm Saboroso!

Ingredientes: 300g de doce de bananas. 300g de chocolate meio amargo. 1 caixinha de creme de leite. 2 colheres de sopa de mel. 1/2 colher de sopa de manteiga. 1 colher de chá de canela em pó. 500 g de chocolate derretido para banho.


Modo de preparo:

Faça um doce de banana da seguinte forma:

Ingredientes: 5 bananas maduras. 1 xícara de chá) de açúcar cristal. 1 colher (chá) suco de limão. pitada de canela em pó (opcional).


Modo de preparo: Corte picadinho ou amasse as bananas. Coloque em uma panela as bananas e ao açúcar, mexendo sem parar. Após 10 minutos acrescente a canela em pó e o suco de limão. Misture e desligue.

Continuando a trufa: No doce ainda quente acrescente o chocolate e os ingredientes restantes. Deixe esfriar. Leve à geladeira ou freezer para firmar. Faça bolinhas e banhe no chocolate.

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