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Barras de Chocolate Recheadas

O programa Hummm...Saboroso! traz mais uma receita que além de fazer para a família você pode utilizar para gerar renda extra.

Ingredientes:

Formas de barras de chocolate a sua escolha. Chocolate derretido e frio ou chocolate cobertura derretido

(Técnicas de derretimento, esfriamento de chocolate mais o passo a passo tudo sobre chocolate, assista no nosso YOUTUBE: RITTV os vídeos estão postados lá! )


Recheio - Ganache de polpa de maracujá

Ingredientes: 1 caixinha de creme de leite 1/2 xícara de chá de polpa de maracujá ou concentrado de suco de maracujá 2 xícaras de chá de chocolate branco

Modo de preparo: Em uma panela aqueça o creme de leite junto com a polpa de maracujá - assim que levantar fervura acrescente o chocolate branco, mexa até derreter - desligue o fogo, deixe esfriar, recheie as barras

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